Descrierea caracteristicilor produsului care se raporteaza la traditionalitate

Forma produsului

Alungita sau rotunda, neuniforma ce rezulta in urma modelarii manuale, cu suprafata infainata.

 

Coaja

Coaja crocanta, cu o suprafata cu taieturi oblice, de culoare brun rumena specifica painii albe fara ameliratori coapte pe vatra.

 

Miez

Miez dens cu porozitate mare neuniforma, elastic datorita metodei de fabricatie indirecte si legat de coaja structural.